Welkom bij Café de Burcht, dé huiskamer van Vleuterweide! Van vroeg op de ochtend tot laat in de avond staat ons team voor je klaar! Lekker opstarten in ochtend met een kop koffie en de krant, een lekker taartje uit eigen keuken, lunchen of dineren, een verrassende ijscoupe kiezen van onze IJS&zo kaart, lekker ongedwongen borrelen en genieten van cocktails en bittergarnituren…. je kan eigenlijk de hele dag bij ons terecht voor een gezellig moment. Krijg je er al zin in? Kom gewoon langs of reserveer alvast een plekje…
WILDE WEKEN
3 gangen Burcht menu - vrij uit te kiezen van de kaart
ZO-DO € 25 | VR-ZA € 29
Het feest kan beginnen! Welke drie gerechten ga jij kiezen van onze verrassende Burcht menukaart? Dit seizoen met heerlijke wild specials!
Maak er een gezellige avond uit van met dit volledige driegangenmenu waarbij je het menu zelf kan samenstellen vanaf de gehele menukaart. Op de gerechten met duurdere ingrediënten zit een kleine toeslag.
Kom je op de rustigere avonden dan wordt je zelfs nog beloond met deze enorm scherpe prijs!
Dus laat de pannen maar in de kast staan en kom gezellig eten bij de Burcht.
oktober | november | december
3 gangen menu
vrij kiezen van de kaart
Burcht Lunch Special
Voor slechts een tientje!
🍀 Deze maand bieden we jou een complete lunch voor slechts een tientje! Zien we jou ook binnenkort rond de middag voor deze smakelijke maaltijd? 🍀
Bᴜʀᴄʜᴛ ʟᴜɴᴄʜ sᴘᴇᴄɪᴀʟ:
- Soepje van de dag
Kies je landbroodje:
- Carpaccio met Parmezaan en balsamicomayo en zonnebloem pitjes
- Burrata met courgettesalade, balsamico uitjes, roomkaas en rucola
- Tonijnsalade met venkel, groene kool en augurk
Kies je Croquette Dog met rode ui en yellow mosterd:
- Rundvleeskroket
- Vega Rotikroket
Van €14 voor €10
Burcht Lunch Special
Kiezen en genieten!
Kerst 2022
Kerst vieren in bij Café de Burcht
KERST BRUNCH €39
EERSTE & TWEEDE KERSTDAG
Vroege shift : 10:30 – 13:00 uur | Middag shift: 14:00 – 17:00 uur
Kidsclub tafel om lekker aan te knutselen, tekenen en te spelen.
Amuse:
- Pastinaak pannacotta | wortelkaviaar | gepofte quinoa | tuille
Soep:
- Pompoen & zoete aardappelsoep
Brunch op tafel:
- Carpaccio met truffelmayonaise | eendpaté | rollade met cranberryjam
- Gemarineerde zalm | forelmousse | tonijnsalade
- Tyentaller kaas | truffelkaas | roodkorst | Bastiaanse blauw
- Aubergine salade met cashew | pompoen hummus | tomatensalade met burrata
- Frambozenjam | honing | appelstroop
- Minibroodjes | Kerstbrood | roomboter
Warme gerechtjes uitgeserveerd:
- Fritatta met feta | haricot verts | spinazie
- Bospaddenstoelenragout | pasteitje
Dessert:
- Honingpannacotta | citroencrumble | karamelijs
Kerstbrunch Kids € 19
- Tartaartje van meloen
- Tomatensoepje
- Broodje aap met zoetwaren
- Kidsburger met frietjes
- Wafel met roomijs versieren
BRUNCH RESERVEREN
KERSTDINER €55
KERSTAVOND | EERSTE & TWEEDE KERSTDAG
Aankomst tussen 19:00 en 20:00 uur
Amuse:
- Pastinaak pannacotta | wortelkaviaar | gepofte quinoa | tuille
Keuze voorgerechten:
- Carpaccio | balsamico | rucola
- Rouleaux van eend | pruim | wildbitterbal
- Burrata | tomatensalade | aubergine | basilicum
- Tompouce van forelmousse | koriandermayo | ingelegde rode ui
Soep:
- Pompoen & zoete aardappelsoep
Keuze hoofdgerechten:
- Steak | ratatouille | hasselback aardappel | pepersaus
- Roodbaars | gnocchi | bloemkool | knolselderij | spinaziesaus
- Pompoenrisotto | halloumi | stoofpeertje
- Hertenbiefstukjes | spruitentaart | rodekool | portjus
Dessert:
- Honingpannacotta | citroencrumble | karamelijs
Mogelijk uit te breiden met extra gangen:
- Verfrissende spoom van prosecco en citroensorbet €6
- Kaasplankje met 5 kazen uit de regio €10
- Friandises bij de koffie €4
DINER RESERVEREN
Events
Iedere vrijdag | va 15 - 18 uur
Vrijmibo
– wij komen langs met happen van het huis
– jullie de gezelligheid
– gezellige muziek
– lekker het weekend inluiden
Zondags | 11 - 17 uur
Family Sunday
– een gezellige middag voor de hele familie
– reserveer voor hightea of lunch
– kidsvermaak
– gratis ijsje voor kids
Laatste vrijdag van de maand | va 17 - 20 uur
Vrijmibo XL
– DJ met swingende beats
– Happen van het huis
Wij geloven in kwaliteit.
Wat kan je dagelijks bij Café de Burcht verwachten?
Krantje lezen
Diverse dagelijkse ochtendkranten
Lunch & Diner
Voor grote en kleine trek
IJS&zo
De hele dag genieten van verrassende ijscreaties
High tea
Genieten van hartige en zoete snacks
Traditionele gerechten
In een nieuw jasje
Taartjes
Vers uit eigen keuken
Cocktails
Genieten van heerlijke gemixte drankjes
Koffiespecialiteiten
Slow roast coffee van Mocca d’Or gezet door onze barista’s
High tea
Wie neem jij mee?
Kom genieten van deze smaakvolle high tea!
- Soepje van de dag
- 3 broodjes divers belegd
- Een warm gerechtje, zoals bijvoorbeeld de Melanzane
- Taartjes uit eigen keuken
- Scones met jam en room
- Ter afsluiting een van onze ijscreaties
- Inclusief thee van Betjeman en Barton
- Verse munt en gember
Per persoon € 25,00
Dagelijks te reserveren (1 dag van te voren tot 22:00 uur)
Iedere zondagmiddag is er kidsvermaak! Dus ook leuk om met de hele familie te doen!
High tea
Genieten van hartige en zoete snacks
Hightea boxen voor thuis afhalen
Afhalen
Bestel vooraf online en kom langs om het op te halen!
Laat het feest maar beginnen! Eerst even lekker door onze webshop struinen, je bestelling plaatsen en daarna even lekker eruit om je bestelling bij ons op te halen. Wij zien je bestelling graag tegemoet en zorgen dat deze voor je klaar staat!
- Afhalen dagelijks mogelijk van 11 – 21 uur
- Bestellingen graag voor 19:30 uur doorgeven
Bekijk webshop
Dek de tafel maar vast!
Wij komen er aan met het eten!
Hightea boxen
Af te halen!
Kom genieten van deze smaakvolle high tea!
- Soepje van de dag (zelf opwarmen)
- 3 broodjes divers belegd
- Saucijzenbroodje
- Taartjes uit eigen keuken
- Koekjes en bonbons
- Scones met jam en room
- Inclusief thee van Betjeman en Barton
Persoon € 25
Dagelijks te bestellen (voorkeur 1 dag van te voren)
Hightea box bestellen
